Pierre PELOU

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2016, une année éprouvante,
Pour commencer un parcellaire arrivant aux portes des vendanges avec une pluviométrie hors normes 300 mm contre une pluviométrie moyenne de 560 mm, la seule année mesuré proche de cette valeur est 1973 avec 310 mm.
les vignes souffrent, la véraison est très hétérogène. LEs vignes ne sont pas les seules à subir les contraintes de cette météo, la faune locale, nottament les sangliers cherchent à se nourir et à s'hydrater, les parcelles de muscat sont les premières à murir, elles patissent donc lourdement malgré les clôtures électriques des dégats occasionnés par ces hordes.
Petite récolte mais les premières cuves à se remplir nous redonnent la foi, la qualité des jus est là et nous tachons de l'accompagner au mieux.
Viennent les rouge, les Grenache sont en berne mais les autre cépages en retait mais présents. La maturité n'est pas exagérée et les vins semblent avoir une belle fraîcheur et une arômatique délicate, on se sent mieux.
Les vignes ont été accompagnées depuis la fin du printemps jusqu'à la récolte avec des engrais foliaires afin de les mettre sous perfusion et leur amener ce qu'elles n'étaient pas capable de puiser dans le sol faute d'eau, cel leur aura permis de subsister. Lors de leur croissance elles ont formé au sein des bourgeons, la récolte de l'année prochaine, espérons que cet accompagnement leur aura permis de le faire correctement et que l'eau sera au rendez vous pour 2016-2017.  

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