Pierre PELOU

Le vignoble s'étend sur 25 Ha.
Il serépartit essetiellement sur trois pôles parcellaires :
Marfolla
Cabrills
La Moulère
Les parcelles destinées à la prduction du Tautavel sont les terroirs Schisteux de l'exploitation, et l'encépagement est des vins rouge est dominé par la syrah.
En ce qui concerne la gamme des Tramontane, le grenache prédominant est quand à lui cultivé sur des argilo-calcaires.

Les Tautavel en cuvée Tautavel du domaine sont essentiellement produits sur des Schistes. Les vins produits sur ces sols sont plus épicés et leur arômatique nécessite un peu plus d'élevage pour accèder à la maturité.

Ici on parle des cuvées Tramontane

Blotties au coeur des falaises calcaires de la vallée Tautavel-Vingrau, Les parcelles expriment le terroir Argilo Calcaire donnant des vins empreints de finesse pour les tanins et de fruits pour l'arômatique.

Téléchargez et installez la dernière version de google earth et visitez les parcelles en executant le lien en bas à droite.

EARL Celler dal Mouli - 9, rue de la République 66720 Tautavel - Tél. 0616964961

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